明月記 メニュー紹介

平日の特別企画

平日昼の部限定懐石 嵯峨野(さがの)
4,500円

春献立(3月~5月)

前菜  光淋竹皮盛
    枝豆嵐山寄 蕗寿司 菜種浸し
    鱚風干し
    花見団子風
    サーモン 玉子真蒸 一寸豆
椀   清汁仕立
    蓮万頭貝柱射込み
    春子椎茸 糸人参  柚子
造り  鯛 鰹 味噌醤油
焼物  鰈糀漬
    醍醐巻玉子 はじかみ
温物  桜蛸 花形芋
    南瓜 若蕗 木ノ芽
強肴  宮崎県産牛肉たたき サラダ添え
止椀  八丁味噌仕立
ご飯  筍御飯 香物
甘味  ぜんざい
    珈琲、又は紅茶

平日昼の部限定 花見御膳(はなみごぜん)
3,500円

春献立(3月~5月)

※限定料理につき割引・クーポンなどはお使いいただけません。

椀変わり 醍醐仕立 鯛鍋
造り   鯛温州造り

【三段かさね】
前菜  枝豆嵐山寄 蕗寿司 菜種浸し
    三色串さし サーモン 玉子真蒸 一寸豆
煮物  芋真蒸  南瓜 小巻湯葉 絹さや
温物  小茶碗蒸し
合肴  鴨くんせい  サラダ添え
焼物  鰆木ノ芽味噌焼
強肴  海老花揚 筍 鯛 博多揚げ 茄子

ご飯  鯛出汁茶漬 香物
甘味  ぜんざい

 

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