昼の部｜創作京風懐石料理の明月記（めいげつき）｜明月記グループ

先付　　白魚桜花煮
　　　　蕗　百合根
前菜　　絹皮嵐山寄　蛤お染煮　いかなご釘煮
　　　　花見団子　たらの芽胡麻味噌合え
造り　　鯛　間八
　　　　あしらい一式
焼物　　貝柱うにバター焼　細巻玉子　はじかみ
煮物　　鯛の子と湯葉
温物　　南禅寺蒸
酢物　　鰹たたき漬け
強肴　　筍　牛肉鍋
　　　　芹　焼き豆腐　白葱　榎木　青葱
ご飯　　菜の花ご飯（3月）
　　　　筍ご飯　　（4月）
　　　　止椀（六甲味噌）　香物
デザート　桃ワインゼリー
　　　　　珈琲、又は紅茶

先付　　たたき蕨　海老葛打
前菜　　細魚小袖寿司　おちょぼ百合根　蛤お染煮
　　　　桜玉子　一寸豆　かんざし人参
椀　　清汁仕立
　　　　若草豆腐　春子椎茸　うるい　桜麩　木の芽
造り　　鰹焼霜　味噌醤油
　　　　間八　烏賊
　　　　あしらい一式
焼物　三色焼
　　　　鯛桜焼　鰆子蕗味噌焼　貝柱うにバター焼
　　　　桜大根　花片生姜
温物　　筍餅花揚　若芽あん　木の芽
強肴　　牛ロース巻すき
　　　　湯葉　榎木　青葱　白葱　三つ葉　車麩　豆腐
　　　　煎酒　山葵おろし
ご飯　　菜の花ご飯（3月）
　　　　筍ご飯　　（4月）
　　　　止椀（六甲味噌）　香物
デザート　桃ゼリー　洋菓子
　　　　　珈琲、又は紅茶

先付　　山独活胡桃味噌和え　玉あられ
前菜　　サーモン桜葉寿司　蕨烏賊　梅貝旨煮　新もずく
　　　　三色串刺し（玉子真丈　海老　一寸豆）　花片百合根
椀　　土瓶仕立
　　　　青豆すりながし　呉豆腐　椎茸　うるい
造り　　鰹焼霜　味噌醤油
　　　　鯛　カンパチ　烏賊
　　　　あしらい一式
焼物　　穴子筍はさみ焼　蓬麩田楽　はじかみ
合肴　　牛ロースと合鴨塩焼
　　　　春爛漫サラダ
蓋物　　鯛淡々煮
　　　　桜花芋　蕗　木の芽
ご飯　　菜の花ご飯（3月）
　　　　筍ご飯　　（4月）
　　　　止椀（六甲味噌）　香物
デザート　桃ゼリー洋菓子
　　　　　珈琲、又は紅茶

先付、八寸、造り、温物、蒸物、ご飯、デザート

先付、造り、八寸、温物、揚物、蒸物、ご飯、デザート

幼稚園から小学校低学年のお子様に最適です。

エビフライ、お造り等が付いた豪華な内容。