夜の部｜明月記（めいげつき）｜メニュー｜明月記グループ

特別献立につき
①3日前までにご予約ください
②２名様以上でお申し込みください
③クーポン・割引等のご利用はできません

先付　新筍 烏賊キャビア合え
前菜　寒諸子甘露煮　子持昆布　細魚小袖寿司
　　　板麩海老真蒸　梅花百合根　御多福
椀　　清汁仕立
　　　蟹安平　雪輪蕪　大黒しめじ　つる菜
　　　松葉柚子
造り　中とろ　ふぐぶつ　鯛身巻数の子
　　　ふぐかわ湯引き
焼物　車海老鬼殻焼
　　　海老芋酒盗焼
温物　徳久利蒸
　　　ふぐ　野菜いろいろ
強肴　牛ヒレ塩焼き
　　　梅ソース　　山葵　山椒味噌
止椀　袱紗味噌仕立
ご飯　あきたこまち
ご飯肴　鰤照焼
デザート　メロン　苺
　　　　　珈琲、又は紅茶

※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

先付　新筍 烏賊キャビア合え
前菜　寒諸子甘露煮　子持昆布　細魚小袖寿司
　　　板麩海老真蒸　梅花百合根　御多福
椀　　清汁仕立
　　　蟹安平　雪輪蕪　大黒しめじ　つる菜
　　　松葉柚子
造り　鯛若葉巻
　　　鮪　牡丹海老
焼物　銀むつ味噌糀漬
　　　雪割慈姑　ういろう大根　はじかみ
温物　小芋東寺蒸　山葵あんかけ
強肴　宮崎県産牛肉すき焼
止椀　袱紗味噌仕立
ご飯　あきたこまち
　　　釜上げしらすみぞれ合え　香物
デザート　苺ゼリーおぼろかけ
　　　　　特製プリン
　　　　　珈琲、又は紅茶

酒菜　畳鰯　青梅羹　蕗寿司　　豆慈姑
　　　海老キャビア
椀　　清汁仕立
　　　若草豆腐　蕪　鯛葛打ち
　　　柚子
造　　鮪雪花造り　烏賊木の芽合え
焼物　蓮根グラタン
強肴　なべ選択
　　　・牛鍋　　　　松阪牛
　　　・吹き寄せ鍋　鯛　かわはぎ　海老
食事　雑炊
　　　香物
デザート　季節のシャーベット

酒菜　畳鰯　青梅羹　蕗寿司　　豆慈姑
　　　海老キャビア
椀　　清汁仕立
　　　若草豆腐　蕪　鯛葛打ち
　　　柚子
造　　鮪雪花造り　烏賊木の芽合え
焼物　蓮根グラタン
強肴　松阪牛ロースしゃぶしゃぶ
食事　雑炊
　　　香物
デザート　季節のシャーベット

時節の旬菜、鮮魚と厳選の牛肉を料理長が腕によりをかけてお作りいたします。

特別献立につき、ご予定の１週間前までにお申し込みください。
キャンセル・変更は５日前までにお願いいたします。