夜の部
料理長おすすめ懐石 月暈（つきがさ）
7,020円（税込）
５月～６月末
旬の創作懐石 文目（あやめ）
5,400円（税込）
５月～６月末
先付 氷室青豆養老寄
前菜 小鮎田楽 ひさご玉子 桜桃チーズ 空豆葛煮
椀 清汁仕立
冬瓜豆腐 鱧葛打ち 蓮芋 柚子
造り 鯛 蛸 鮪
あしらい一式
焼物 鱸胡麻塩焼 青唐焼浸し
合肴 海老の飛龍頭揚げ出し
強肴 洋風若草鍋
鮭 牛肉 貝柱 玉葱 芽キャベツ
白葱 楓麩 アスパラ
ご飯 山菜ご飯 止椀（六甲味噌） 香物
デザート 青梅羹 洋菓子
珈琲、又は紅茶
先付 餅蓮根 小豆 順才
前菜 鱚あじさい合え ひさご玉子 川海老つや煮 枇杷小芋 射込み胡瓜
椀 潮仕立
鯛 冬瓜 針葱 木の芽
造り すずき 蛸 鮪 縞鯵
あしらい一式
焼物 鱧照焼 寿司飯つけて
合肴 丸茄子 海老博多揚 甘長唐辛子
強肴 国産牛ロースしゃぶしゃぶ
鍋野菜いろいろ
ご飯 山菜ご飯 止椀（六甲味噌） 香物
デザート 青梅羹 洋菓子
珈琲、又は紅茶